Нулевую ставку НДС в отношении услуг питания в гостиницах применять можно.
Для гостиничного бизнеса введена нулевая ставка НДС в отношении услуг по предоставлению мест для временного проживания в гостиницах и других средствах размещения (подп. 19 п. 1 ст. 164 НК РФ). Льгота применяется к гостиничным услугам, оказанным с 1 июля 2022 года.
Но в отношении услуг питания имеется исключение. Если они включены в цену номера, то нулевую ставку НДС применять можно.
Перечень гостиничных услуг определен Положением о классификации гостиниц, которое утверждено постановлением правительства РФ от 18 ноября 2020 г. № 1860. В разделы VII — VIII приложения № 4 к Положению включены услуги питания — завтраки, обеды, «шведский стол».
Ценой номера (места в номере) является стоимость временного проживания и иных сопутствующих услуг, оказываемых за единую цену.
Таким образом, услуги питания в гостиницах облагаются НДС по нулевой ставке при одновременном выполнении следующих условий:
— услуги указаны в приложении № 4 к Положению о классификации гостиниц, согласно присвоенной категории (утв. постановлением Правительства № 1860); — услуги включены в цену гостиничного номера.